Yến Đông trùng hạ thảo Narasa

B1: Chuẩn bị nguyên liệu:

- Yến: được làm sạch và cho vào bồn để tách sợi.

- Đông trùng hạ thảo: Sử dụng nấm Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa loại 1.

- Nước được lọc qua hệ thống R.O để tiệt trùng.

B2: Chiết rót: Nguyên liệu được chiết rót vào từng hũ bằng máy chiết rót tự động và bán tự động.

B3: Tiệt trùng: Sản phẩm được hấp ở nhiệt độ 121oC trong 17 – 21 phút

B4: Làm nguội: sau khi hấp tiệt trùng, bán thành phẩm được đưa vào dàn làm nguội.

B5: Đóng gói, bảo quản: Dán màng co, tem nhãn sản phẩm và đóng trong hộp giấy có dán tem niêm phong.